Smakprofil:
Ananas, karamell och frisk tropisk syra.
Beskrivning
En fräsch och tropisk variant där ananaslag ger en solig, fruktig profil som passar perfekt med rom.
Teknik
Ananaslag 2:1 ger både arom och färg.
Recept
- 6 cl mörk rom
- 1 tsk ananaslag 2:1
- 2 dashes Angostura bitters
- Stor isbit
- Limezest
Gör så här
- Rör allt i mixingglas.
- Sila över is.
- Zesta lime.
Serveringsidéer
- Perfekt för tiki‑inspirerade menyer
- Passar mörk rom och spiced rum