Smakprofil:
Lätt fruktighet, mjuk sötma och en ren, elegant avslutning.
Beskrivning
Irländsk whiskey är trippeldestillerad och mjuk, vilket ger en lättare och fruktigare Old Fashioned. Perfekt för dig som vill ha en mer subtil variant.
Teknik
Använd ljus sockerlag eller honungslag.
Recept
- 6 cl Irish whiskey
- 1 tsk honungslag 2:1 eller sockerlag 1:1
- 2 dashes Angostura bitters
- Stor isbit
- Citronzest
Gör så här
- Rör allt i mixingglas.
- Sila över is.
- Zesta citron.
Serveringsidéer
- Perfekt för vår och sommar
- Passar fruktiga bitters