Smakprofil:
Blommig arom med frisk sötma. Lätt, elegant och modern.
Beskrivning
Lavendel‑lag ger en subtil, blommig ton som passar perfekt i en ljusare Old Fashioned. Den skapar en elegant, aromatisk cocktail med modern känsla.
Teknik
Använd torkad lavendel — mycket potent. Smaka av ofta.
Recept
- 200 g socker
- 100 ml vatten
- ½–1 tsk torkad lavendel
Värm tills sockret löst sig. Låt dra 5–10 minuter. Sila.
Serveringsidéer
- Lavender Old Fashioned
- Gin‑ och tequila‑varianter
- Somriga cocktails