Smakprofil:
Sötma med tydlig hetta och en varm, kryddig avslutning.
Beskrivning
En modern variant med energi och karaktär. Perfekt om du vill skapa en cocktail med sting — och ja, din chili‑vodka fungerar fantastiskt här.
Teknik
Använd chili‑lag eller en skvätt chili‑tinktur. Smaka av — hetta varierar.
Recept
- 6 cl bourbon (eller chili‑infused bourbon/vodka)
- 1 tsk chili‑lag 2:1
- 2 dashes Angostura bitters
- Stor isbit
- Apelsinzest
Gör så här
- Rör alla ingredienser i mixingglas.
- Sila över is.
- Zesta apelsin.
Serveringsidéer
- Perfekt till BBQ
- Passar bourbon, rye, tequila