Admin

Admin

LAKRITS‑LAG – 2:1 (Djup, anis, nordisk)

Smakprofil: Djup anis och lakrits med rund sötma. En nordisk twist. Beskrivning Lakrits‑lag ger en unik, nordisk karaktär som passar för dig som vill skapa en Old Fashioned med tydlig identitet. Den fungerar förvånansvärt bra med både bourbon och mörk…

CHAI‑LAG – 2:1 (Kryddig, varm, komplex)

Smakprofil: Varm kryddighet med mjuk sötma och te‑toner. Perfekt för höst och vinter. Beskrivning Chai‑lag ger en rik, kryddig karaktär som lyfter bourbon och mörk rom. Den skapar en Old Fashioned med djup, värme och komplexitet. Teknik Använd färdig chai‑blandning…

ROSMARIN‑LAG – 2:1 (Aromatisk, örtig, frisk)

Smakprofil: Frisk örtighet med lätt kådig sötma. Ger en modern, elegant ton. Beskrivning Rosmarin‑lag ger en ren, aromatisk karaktär som passar perfekt i en ljusare, mer botanisk Old Fashioned. Den binder ihop citrus, bourbon och bitters på ett sofistikerat sätt.…

KOKOS‑LAG – 2:1 (Krämig, tropisk, mjuk)

Smakprofil: Mjuk tropisk sötma med krämig karaktär. Beskrivning Kokos‑lag ger en len, tropisk ton som passar perfekt med rom och bourbon. Den skapar en mjuk, rund Old Fashioned med exotisk karaktär. Teknik Använd kokosflingor eller kokosmjölk beroende på önskad intensitet.…

APELSIN‑LAG – 2:1 (Frisk, citrus, aromatisk)

Smakprofil: Frisk citrus med lätt bitterhet och aromatisk sötma. Beskrivning Apelsin‑lag ger en ljus, fräsch ton som passar perfekt i en mer modern Old Fashioned. Den binder ihop bitters, bourbon och zest på ett elegant sätt. Teknik Använd både zest…

KARDEMUMMA‑LAG – 2:1 (Aromatisk, varm, elegant)

Smakprofil: Aromatisk värme med mjuk kryddighet. Ger en elegant, nästan exotisk ton. Beskrivning Kardemumma‑lag ger en sofistikerad kryddighet som lyfter både bourbon och mörk rom. Perfekt för en mer orientalisk, varm och rund Old Fashioned. Teknik Krossa kardemummakapslar lätt innan…

KAFFE‑LAG – 2:1 (Rostad, bitter, aromatisk)

Smakprofil: Rostad bitterhet med rund sötma. Ger en elegant, vuxen ton. Beskrivning Kaffe‑lag är perfekt för dig som vill skapa en Old Fashioned med mer komplexitet. Den rostade karaktären binder ihop spritens fattoner och ger en modern, sofistikerad cocktail. Teknik…